Nasi timbel adalah makanan khas Bandung. Makanan ini sangat terkenal di sana, dan mudah dijumpai di warung-warung. Namun, apa sih keunikan rasa nasi timbel dan bagaimana sejarahnya? Apa Anda semua sudah tahu? Ini ada sedikit […]
Bentuk masakan Belanda terinspirasi dari kebiasaan memancing dan bertani masyarakat Belanda. Dalam tradisi Belanda, susunan makanan bangsa Belanda terdiri atas roti dan ikan haring. Baru pada abad ke 18 masuk kentang yang dibawa dari Peru […]
Untuk melengkapi selera makan-makanan manis Anda dalam daftar oleh-oleh liburan dari Bandung, Wajit Cililin menjadi pilihan yang tepat. Wajit cililin merupakan makanan yang mengandung rasa manis nan legit. Terbuat dari komposisi gula pasir, gula aren, […]
Kuliner khas Indonesia begitu beragam. Kita mewarisi kreativitas dan inovasi tak terbatasnya para leluhur dalam bentuk berbagai resep makanan yang istimewa. Keistimewaannya bahkan membuat negara asing ingin menguasai resep-resepnya, bukti termudah ialah pencarian bangsa barat […]
Anda suka menikmati racikan minuman tradisional? Coba saja resep minuman tradisional khas orang Sunda yang memiliki banyak khasiat. Dengan mencicipinya dan mencoba membuatnya kita sudah turut berperan aktif untuk melestarikan keberadaan minuman resep asli Indonesia […]
Colenak merupakan salah satu makanan khas Jawa Barat. Kata “colenak” merupakan singkatan dari dicocol enak. Colenak dikenal sebagai tape bakar yang diberi kudapan yang dibuat dari peuyeum atau tape singkong yang dibakar lalu disantap dengan […]
Jalan-jalan tanpa wisata kuliner adalah kemustahilan. Minimal Anda pasti akan membeli cemilan untuk menemani duduk santai. Kalau Anda jalan-jalan ke Bandung, pasti ada banyak sekali kuliner yang bisa dicicipi seperti halnya kalau jalan-jalan ke Semarang, […]
Berbagai masakan Eropa dan Asia beramai-ramai menyerbu pasar kuliner Indonesia dalam beberapa tahun terakhir. Berawal dari serbuan aneka makanan cepat saji mulai dari fried chicken, hamburger, hot dog, donat, yang kemudian disusul dengan aneka pasta, […]
Dago adalah tempat nongkrong anak muda di daerah Bandung dan sekitarnya. Dengan udara yang sejuk dan pemandangan yang indah, tempat ini menawarkan eksotisme tersendiri, terutama pada malam hari. Tidak mengherankan jika kemudian muncul banyak sekali […]
Kue pukis tentu sudah tidak asing bagi Anda. Kue ini dijajakan di banyak tempat di Indonesia, mulai dari mall sampai ke pasar-pasar tradisional. Namun, jika Anda ingin menemukan kue pukis dengan rasa yang spesial, Anda […]
