www.radiocampus66.me

www.radiocampus66.me

Surabi menjadi salah satu kuliner yang paling identik dengan kota Bandung. Cita rasa yang berbeda dari serabi jawa, justru mendulang penggemar dari berbagai wilayah nusantara. Tak pelak, penganan satu ini wajib disantap ketika berada di ibu kota Jawa Barat.

www.mignonesia.blogspot.com

www.mignonesia.blogspot.com

Banyak penjual surabi di Bandung yang sudah sangat populer dan bahkan beberapa diantara pernah diliput televisi, seperti surabi imut. Tapi penjual surabi di Bandung tak terhitung jumlahnya, masih banyak tempat lain menyajikan pannekoek sunda yang tidak mainstream dengan harga yang masih masuk akal. Alternatif surabi yang patut dicoba berada di Jalan Suryalaya Raya. Penjual surabi ini masih ala kaki lima dan biasa mangkal di dekat jembatan yang mengarah ke Jalan Pasirluyu Selatan. Tempatnya tidak besar, terdiri dari meja dan bangku kayu panjang. Peralatan masaknya berupa tungku tanah liat dan menggunakan kayu bakar. Takaran antara tepung beras dan kelapanya pun sungguh pas sehingga menghasilkan surabi yang gurih dan lembut. Cara memasak dengan menggunakan tungku tanah liat dan kayu bakar pun memberikan aroma tersendiri serta bagian bawah kue yang garing namun tidak gosong.

Surabi Suryalaya ini menyajikan beragam varian rasa modern seperti cokelat, pisang, pisang susu, strawberry, nangka, juga sosis. Namun unggulannya tetap cita rasa original seperti surabi polos kinca, oncom, dan telur oncom. Gula yang digunakan untuk saus kinca berasal dari gula aren, kemudian jika tidak ingin terlalu manis bisa dicampur dengan santan encer.

www.thinkerbla.wordpress.com

www.thinkerbla.wordpress.com

Surabi oncomnya cukup pedas dengan oncom melimpah tak hanya di permukaan tetapi juga bagian dalam surabi. Bagi yang kelaparan silahkan memesan surabi telor, dimana telor dikocok terlebih dahulu kemudian dituang dalam adonan surabi dalam tungku dan kembali diaduk agar merata. Jika ingin pedas bisa ditambahkan dengan oncom. Hasilnya ukuran surabi menjadi lebih besar dan tentu saja padat, cukup mengenyangkan.

Anda dapat mengunjungi kios Surabi Suryalaya mulai jam 17.00 – 21.00, namun tak jarang sebelum pukul 21.00 pun surabi sudah habis terjual. Harganya pun cukup ramah dikantong, berkisar Rp. 2.000 – Rp. 8.000. Untuk mencapai tempat ini pengunjung dapat naik angkot rute Elang – Gedebage atau Gedebage – Elang dan minta turun di Jalan Suryalaya. Kemudian Anda hanya perlu berjalan sedikit melewati jembatan.

Selama liburan di Bandung Anda dapat menginap di Hotel Lingga, Hotel Cemerlang, atau Giri Gahana Golf Resort. Kuliner menarik lainnya adalah Roti Gempol and The Kopi Anjis, Beurgeur, dan Sugarush.

Peta Lokasi

Informasi yang tertera dalam artikel di atas sesuai dengan kondisi pada 30 Oktober 2014.

Komitmen kami untuk memberikan informasi, tips, dan panduan wisata untuk Anda sekalian. Namun demikian, pemeliharaan website ini tidaklah murah. Apabila Anda memesan hotel, silahkan klik link hotel yang ada di halaman ini untuk membantu kami terus dapat memberikan informasi serta panduan wisata yang lebih menarik lagi. Dan juga sarankan kami di twitter dan facebook.

Harga yang tertera dalam artikel ini dapat berubah sewaktu-waktu tanpa pemberitahuan sebelumnya.

Incoming search terms:

  • surabi telor
  • surabi
  • surabi bandung
  • surabi oncom telor
  • surabi telor di bandung
  • sorabi telor
  • surabi enak di jakarta
  • surabi telor besar
  • surabi telor alifa
  • surabi di bandung

Mau Liburan Murah? Pastikan Hubungi Kami!
Tour Murah Panduan Wisata. Telp: +62.85.101.171.131. Pin BB: 5BF4C2B4

Tags: , , , , , , , , , ,