tengkleng gajah

Tengkleng adalah sebuah masakan berupa tulang kambing yang masih tersisa sedikit dagingnya dimasak menggunakan kuah yang mirip dengan gulai namun kuahnya tidak terlalu kental yang menghasilkan rasa gurih dan asik menikmati mengambil sisa sisa daging yang menempel pada tulang tersebut. Masakan ini banyak ditemukan di Solo karena karena memang khas masakan Solo.

Lain di Solo lain di Yogyakarta dimana terdapat sebuah warung yang menyajikan masakan tengkleng yang dinamakan tengkleng Gajah. Wow apakah tulang gajah yang dimasak ? Tengkleng Gajah ternyata hanya sebuah istilah dimana si pemilik warung merupakan orang yang menyukai masakan ini, namun warung – warung tengkleng yang ia jumpai selalu menyajikan dalam porsi yang sedikit sehingga kepuasan menikmati tengkleng seakan menjadi terganggu. Akhirnya pemilik warung ini kemudian mendirikan warung tengkleng sendiri dan agar pelanggannya puas dalam menikmati tengkleng tersebut maka ia memberikan porsi yang lebih besar daripada warung pada umumnya. Begitu banyaknya porsi yang disajikan orang mengibaratkan sebesar gajah jadilah tengkleng gajah merk dagang warung ini.

Secara umum bahan yang digunakan tentu saja sama yakni berupa tulang kambing muda dan irisan daging dengan kesegaran kuahnya, perbedaannya hanya pada porsi serta ukuran irisan dagingnya saja yang berbeda, yakni lebih besar. Namun walau irisannya besar tetap terasa empuk, hal ini disamping karena merupakan tulang kambing muda yang digunakan juga karena direndam bersama bumbu dan dimasak selama 4 jam.

Selain masakan tengkleng yang sangat nikmat dan segar untuk dinikmati, ditempat ini pengunjung juga dapat menikmati fasilitas hotspot gratis yang lumayan kenceng sehingga sembari menikmati tengkleng Anda bisa browsing sepuasnya.

How to get there :

Warung Tengkleng Gajah ini bernama lengkap Warung Tengkleng Gajah Sari Roso Mulyo yang terletak di Bulurejo (Minomartani), Ngaglik, Sleman, Yogyakarta. Dari Arah Yogyakarta melewati jalan Kaliurang hingga km. 9.3 tengkleng gajahtepatnya 200 meter sebelum pertigaan kalau ke kiri kearah perumahan Merapi View di sebelah kanan jalan ada pertigaan ikuti jalan tersebut kurang lebih 750 meter anda akan sampai di warung tersebut di kanan jalan. Untuk akses ke lokasi ini bisa menggunakan taksi yang ada di Yogyakarta atau kendaraan pribadi baik roda dua maupun roda empat. Beberapa lokasi yang bisa anda kunjungi sembari menuju ke warung yang buka mulai jam 09.00 WIB hingga 21.00 WIB ini berupa salah satu Masjid Pathok Negoro Keraton Kasultanan Yogyakarta Yakni Masjid Sulthoni Ploso Kuning dan tidak jauh juga kuliner yang lain yakni Rumah Makan Mbah Jingkrak di Jl. Kaliurang.

Hotel terdekat :

Untuk bermalam di sekitar jalan kaliurang tersebut juga tersedia beberapa hotel atau penginapan yang dapat sebagai tempat beristirahat diantaranya My Home atau Ndalem Padma Asri Guest House

Peta Lokasi :
Lihat Tengkleng Gajah di peta yang lebih besar

Informasi penyewaan /rental mobil dengan banyak pilihan dapat di klik disini

Komitmen kami untuk memberikan informasi, tips, dan panduan wisata untuk Anda sekalian, Namun demikian pemeliharaan website ini tidaklah murah, maka apabila Anda memesan hotel silahkan klik link hotel yang ada di halaman ini untuk membantu kami terus dapat memberikan informasi serta panduan wisata yang lebih menarik lagi. Dan juga sarankan kami di twitter dan facebook

Incoming search terms:

  • tengkleng
  • tengkleng gajah jakal
  • tengkleng jogja
  • tengkleng kambing
  • tengkleng gajah jogja
  • tengkleng enak di jogja
  • tengkleng gajah jalan kaliurang
  • daging gajah
  • tengkleng surabaya
  • tengkleng gajah jogjakarta

Mau Liburan Murah? Pastikan Hubungi Kami!
Tour Murah Panduan Wisata. Telp: +62.85.101.171.131. Pin BB: 5BF4C2B4

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,