Selain getuk, kota Magelang mempunyai satu makanan yang menjadi andalan yakni sup senerek. Sup senerek merupakan satu makanan yang dipengaruhi oleh resep masakan Belanda. Hal ini wajar karena bangsa kita sangat lama hidup dalam era penjajahan negeri kincir angin tersebut.

Kata Senerek berasal dari bahasa Belanda, Snert yang berarti kacang polong, karena pengucapan yang agak sulit maka warga Magelang melafalkan menjadi senerek. Namun kalau dilihat dari hasil masakannya dengan pengambilan kata snert jadi tidak sambung karena masakan yang dibuat saat ini menggunakan warung bu atmokacang merah bukan kacang polong.

Sebagai bahan utama sup senerek adalah kacang merah dan potongan iga sapi. Praktis pemasakan sup senerek hampir sama dengan pembuatan sup pada umumnya hanya saja untuk pemasakannya leih lama hal ini disebabkan untuk membuat empuk kacang merah dan juga iga sapinya. Disamping itu dimaksudkan agar bumbu benar benar menyatu. Setelah agak empuk baik kacang merah dan iganya kemudian ditambahkan irisan wortel, daun bawang dan bayam.

Sup senerek kaya akan protein dan vitamin yang sangat diperlukan untuk kekebalan tubuh sehingga bagus bagi Anda yang mungkin sedang terkena serangan flu. Ditambah dengan kecap atau sambal yang cukup pedas maka akan semakin lezat saat menikmatinya.sup senerek

Sup senerek dapat Anda dijumpai hampir di seluruh sudut – sudut kota Magelang, bahkan sup ini kebanyakan menjadi menu utama warung di sana. Namun ada satu lokasi yang mungkin bisa menjadi acuan yang selalu ramai dikunjungi pembeli yakni warung bu Atmo. Warung ini menjadikan sup senerek sebagai menu utamanya sejak tahun 1967, tempat makan ini berada di Jl. Mangkubumi sekitar 2 kilometer dari Alun – alun kota Magelang.

How to get there :

  1. Dengan angkutan umum dari Yogyakarta turun di terminal Magelang kemudian dilanjut dengan angkot setempat
  2. Dengan kendaraan pribadi baik roda dua maupun roda empat

Tempat terdekat :

  1. Menara Air
  2. Museum Diponegoro
  3. Museum BPK

Hotel terdekat :

Beberapa hotel terdekat dengan lokasi tersebut diantaranya Plataran Borobudur Resort & Spa atau The Oxalis Regency Hotel

Peta Lokasi :
Lihat Warung bu Atmo Sup Senereg di peta yang lebih besar

Informasi penyewaan /rental mobil dengan banyak pilihan dapat di klik disini

Komitmen kami untuk memberikan informasi, tips, dan panduan wisata untuk Anda sekalian, Namun demikian pemeliharaan website ini tidaklah murah, maka apabila Anda memesan hotel silahkan klik link hotel yang ada di halaman ini untuk membantu kami terus dapat memberikan informasi serta panduan wisata yang lebih menarik lagi. Dan juga sarankan kami di twitter dan facebook.

Incoming search terms:

  • resep sop senerek
  • senerek
  • Sop senerek di jogja
  • sup senerek
  • sup kacang merah jogja
  • sop kacang merah di jogja
  • resep sup senerek
  • resep sop snerek
  • sop senerek magelang
  • sop senerek jogja

Mau Liburan Murah? Pastikan Hubungi Kami!
Tour Murah Panduan Wisata. Telp: +62.85.101.171.131. Pin BB: 5BF4C2B4

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,