sate klatak, jejeran

Sate, siapa yang tidak mengenal makanan ini. Makanan berupa potongan daging yang diolah dengan berbagai macam bumbu dan dipanggang. Daging yang diolah pun bermacam-macam bisa ayam, kambing, sapi, dan lain sebagainya. Ada satu jenis sate yang mungkin satu – satunya di Indonesia, diolah secara minimalis namun menghasilkan citarasa yang nikmat. Secara umum hampir sama namun sate ini untuk bumbunya hanya menggunakan bumbu garam dan dipanggang dengan tusukannya berupa jeruji besi, padahal rata – rata tusukan terbuat dari bambu. Sate tersebut berada di Yogyakarta dan dinamai dengan Sate Klatak.

sate klatak, jejeranSate Klatak dapat anda temui di daerah Jejeran, Jl. Imogiri, Pleret, Kabupaten Bantul sebelum Makam Raja Raja Imogiri, walaupun bumbu yang digunakan hanya berupa garam saja tanpa kecap atau bumbu lainnya namun inilah yang menjadi daya tariknya untuk dinikmati, hasil bakarannya pun membuat daging tersebut terasa empuk, bahkan sate klatak tersebut dapat menjadi salah satu ikon wisata kuliner Yogyakarta.

Awal mulanya sate klatak hanya ada di pasar Jejeran, Bantul, yang merupakan milik Mbah Ambyah sejak tahun 1946, lalu diwariskan kepada anak-anaknya. Namun melihat peminat sate ini dari hari ke hari semakin bertambah banyak maka warga sekitar juga mulai usaha yang sama dan menjajakan di sepanjang jalan Imogiri baik Jl. Imogiri barat maupun timur. Bahkan tidak hanya disekitaran situ saja namun sudah mulai merambah daerah perkotaan lihat saja warung sate klatak di daerah Purawisata Yogyakarta.

Walaupun tempat jualan mbah Ambyah telah berubah menjadi pasar Jejeran namun, keturunan mbah Ambyah tetap sate klatakberjualan di tempat ini dari jam 18.30 WIB sampai dengan tengah malam. Buka mulai sore hari karena jika pagi dipergunakan oleh para pedagang pasar sehingga bergantian. Namun ada juga penjual sate klatak yang buka dari pagi di sepanjang Jl. Imogiri Timur. Harga perporsi sate klatak Rp. 10.000,-, satu setengah porsi Rp. 15.000,- dan porsi jumbo sebesar Rp. 20.000. Jangan kaget jika per porsi tersebut hanya 2 tusuk karena dalam satu tusuk saja potongan dagingnya besar besar dan banyak serta dari daging kambing terbaik.

Sajian sate klatak dapat Anda nikmati dengan nasi putih dan kuah gule jika suka. Dipadukan minuman berupa teh tubruk gula batu, pasti sangat nikmat. Bahkan beberapa public figure pun pernah menikmati sate klatak ini, seperti Butet Kertaradjasa salah satu Pengurus yayasan Bagong Kussudiardjo, Dian Sastro dan juga Rieke Dyah Pitaloka.

How to get there :

  1. Angkutan umum yang menuju Imogiri dari terminal Giwangan
  2. Kendaraan pribadi baik kendaraan roda empat dan roda dua

Hotel terdekat :

Beberapa hotel terdekat dari lokasi diantaranya Oasis hotel Jogja, Hotel Grand Rosela, Hotel sekitar Prawirotaman

Peta Lokasi :

Lihat Sate Klatak Pasar Jejeran di peta yang lebih besar

Informasi penyewaan /rental mobil dengan banyak pilihan dapat di klik disini

Komitmen kami untuk memberikan informasi, tips, dan panduan wisata untuk Anda sekalian, Namun demikian pemeliharaan website ini tidaklah murah, maka apabila Anda memesan hotel silahkan klik link hotel yang ada di halaman ini untuk membantu kami terus dapat memberikan informasi serta panduan wisata yang lebih menarik lagi. Dan juga sarankan kami di twitter dan facebook.

Incoming search terms:

  • sate klatak di jakarta
  • sate klatak jakarta
  • sate klatak bandung
  • sate klatak jogja di jakarta
  • lokasi pleret semarang barat
  • sate klatak lokasi jakarta
  • wisata kuliner di imogiri
  • bakar sate
  • tempat makan daerah imogiri barat
  • sate klatak di bandung

Mau Liburan Murah? Pastikan Hubungi Kami!
Tour Murah Panduan Wisata. Telp: +62.85.101.171.131. Pin BB: 5BF4C2B4

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,