Kuliner Cina memang sudah mendunia dan dapat ditemukan dimana saja.Bila Anda termasuk pecinta masakan asal negeri Tiongkok, singgahlah ke Ming Dine & Chili Restaurant di Jakarta Selatan. Tempat makan yang berlokasi di Epicentrum Walk  2nd Floor, Jl. H.R Rasunan Said, Kuningan itu menawarkan kuliner etnis Tionghoa spesial yaitu yang berasal dari Dinasti Ming.

Salah satu menu warisan dari dinasti terbesar negeri tirai bambu tersebut adalah Emperor Chicken. Ayam panggang tersebut dibuat dengan resep turun-temurun sejak abad ke-14. Ayam Kaisar dibuat menggunakan satu ayam utuh yang sudah dipisahkan dari tulangnya. Bahan dasar tersebut kemudian direndam dalam anggur khas Cina yang bernama Hua Diao.Setelah itu barulah daging ayam dicampur bahan lain seperti rebung, jamur, wild tea, serta suwiran daging bebek panggang. Setelah semua bahan siap, ayam siap dipanggang.

Jika masakan serupa dipanggang dengan dibalut daun pisang atau batang bambu, Emperor Chicken justru dibalut menggunakan daun teratai. Agar daging matang sempurna, daging yang sudah dibungkus daun teratai tersebut dilapisi tanah liat. Lumpur tanah tersebut tidak hanya berfungsi agar proses pematangan sempurna tetapi juga menjaga rasa dan aroma masakan. Proses memasak memerlukan waktu yang tidak sebentar sehingga rasa bumbu dapat meresap sampai daging terdalam.

Selain Emperor Chicken, Ming Dine & Chili Restaurant masih memiliki banyak menu lain. Pengunjung dapat memesan tahu saus jamur, sup asparagus, packing duck, aneka nasi goreng, maupun hidangan lain yang dijamin akan memuaskan lidah Anda.

Selain Ming Dine & Chili Restaurant, Jakarta Selatan masih memiliki banyak tempat yang menarik untuk berwisata kuliner diantaranya Kaivalya Resto, Epilogue, dan Pepenero Cucina Italiana .

How to get there?

Ming Dine & Chili Restaurant dapat dijangkau menggunakan Busway. Dari berbagai arah di Jakarta Anda cukup turun di halte Depkes yang terletak tidak jauh dari restoran.

Agar lebih praktis Anda dapat mengakses Taxi.

Hotel Terdekat :

– Park Lane Jakarta Hotel

– Aston at Kuningan Suites Hotel

– Somerset Grand Citra Hotel Jakarta.

Peta Lokasi :

View Larger Map

Komitmen kami untuk memberikan informasi, tips, dan panduan wisata untuk Anda sekalian, Namun demikian pemeliharaan website ini tidaklah murah, maka apabila Anda memesan hotel silahkan klik link hotel yang ada di halaman ini untuk membantu kami terus dapat memberikan informasi serta panduan wisata yang lebih menarik lagi. Dan juga sarankan kami di twitter dan facebook.

Incoming search terms:

  • restaurant di jakarta
  • restoran jakarta selatan
  • restaurant di jakarta selatan
  • jenis makanan pasar malam di malaysia
  • chili cafe jogja
  • ming epicentrum tutup
  • cafe di kuningan jakarta selatan
  • ming dine and chili restaurant
  • menu makan malam chainese food
  • ming restaurant surabaya

Mau Liburan Murah? Pastikan Hubungi Kami!
Tour Murah Panduan Wisata. Telp: +62.85.101.171.131. Pin BB: 5BF4C2B4

Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,